おもしろ茨城あるある情報ブログ
関東地方、首都圏の一角、茨城県のおもしろあるある情報をご紹介するブログです。
2020年4月3日金曜日
名物しょぼろ納豆
こんばんは、こうちゃんです。
茨城の地元グルメ、郷土料理のひとつとして定番なのが、
しょぼろ納豆
です。
別名そぼろ納豆とも。
こちら、鶏そぼろの入った納豆などではなく、
なんと、納豆に切り干し大根の入ったものになります。
他県では珍しい組み合わせの食材で驚かれますが、茨城では古くから家庭のおかずとして定番です。
こうちゃん
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